Sjarmerende hus til leie i maleriske Vico Pancellorum

Vårt minst 500 år gamle hus var i sin tid del av et kloster. Det ligger høyt over Cocciadalen i utkanten av den idylliske landsbyen Vico Pancellorum. Eiendommen, med den solfylte terrassen og den storslagne utsikten er det perfekte utgangspunkt for avslappende og sanselige opplevelser i Toscana.

Vil du  vite mer kan du gå til hjemmesiden som er www.italianhouse.as


 





  



 

Leserspørsmål for sommeren 2013

Da har jeg fått en del spørsmål fra en leser som gjelder tur i Italia i 2013. Håper det er noen av dere Italiafrelste der ute som har noen gode tips å komme med. Send gjerne en mail til italiatips@gmail.com eller legg igjen en kommentar under innlegget her.

(  Anonym, 24) hei jeg å min samboer tenker oss å ta en italia tur sommeren 2013 , vi tenker å dra i juni i ca 11 dager , vi tenker å kjøpe interrail billett for 5 tog dager i en 10 dagers periode eller noe i den duren.Vi tenker at vi tar noen dager på slutten til å hvile oss og bade å kose oss .  

Det jeg lurer på ,hvor langt det er mellom forskjellige steder og hvor lang tid vi burde benytte på hvert sted ? 

har du tips til hvor vi burde dra ? 

hvor i italia er det finest og varmest vær i juni ? 

hvor det er billigst å fly fra trondheim til italia og tilbake ? 

Har du tips på bra og billige hotell/hostel?

takk for svar :)

Svar: Hei, her var det mange spørsmål på en gang. For å begynne med et av de enkleste - som er været i juni - vil jeg si at det stort sett er fint overalt i Italia i denne måneden, men at det selvsagt blir varmere jo lengre sør man kommer. I år i juni var det ganske så varmt i juni og det var temperaturer på over 40 grader i blant annet midt-Italia (eks. Roma)

For å finne ut avstander mellom forskjellige steder kan det være en idè å ta en titt på den italienske jernbanes hjemmesider "trenitalia.com".  Men sånn generelt kan jeg si at man kan komme ganske langt på relativt kort tid i Italia. På ca 1 time kommer du fra Bologna til Firenze og ytterligere en time senere kan du være i Roma (med hurtigtog). Firenze-Lucca er også en times togtur unna (med "somletog"). Jeg har ingen peiling på hva en interrailbillett inne i Italia koster, men jeg vet at vanlige togbilletter er relativt rimelige så jeg ville sjekket hva som lønner seg å kjøpe. Det kommer antakelig helt an på hvor mye dere kommer til å benytte dere av tog. Pris på vanlige togbilletter finner dere på "trenitalia".

Når det gjelder hvor lang tid dere bør bruke på hvert sted så vil jeg si at det kommer helt an på dere selv hva dere er interessert i å se. Reiser dere for eksempel til Roma eller Firenze så er det byer man kan bruke ukesvis på å bli ferdig med. Men er dere kun interessert i å få med de største severdighetene så kan dere klare å "feie over" Roma i løpet av en dag og så er dere klar til å dra videre. Samtidig så er det lurt å ikke ha for mye hastverk, samt å ikke prøve å rekke over hele Italia i løpet av den korte tiden dere er der.

Angående hvor dere bør dra så er det lurt å tenke gjennom hva dere virkelig ønsker. Italia er ganske "turistifisert" hvilket vil si at det stort sett er mye folk overalt der det er severdigheter. Man kan selvsagt finne steder med mindre turister - men da står heller ikke de store severdighetene i kø. 

Men slik jeg forstår det så ønsker dere å få med dere litt severdigheter på begynnelsen av ferien og deretter slappe av med skikkelig "sydenferie". Min egen personlige favoritt for en badeferie er Amalfikysten som er noe av det flotteste Italia har å by på. Her vil dere også ha muligheten til å ta båtturer til steder som f.eks Capri, Positano, Sorrento etc. Men jeg regner med at de fleste Italiafarere vil ha sine egne favoritter så spør dere 10 personer om hvor dere skal reise får dere antakelig 10 ulike svar.

Når det gjelder flybilletter og hotell har jeg ikke så mye å bidra med så det spørsmålet sender jeg videre til noen andre....

Håper at det er noen Italiaeksperter som kan bidra med gode råd og tips her. Det er bare å kaste seg over tastaturet og avsløre ditt eget favorittsted Italia!

Trenger hjelp fra "lommekjente" vinelskere

Da har jeg fått en mail med spørsmål om utflukt til vingård i Bergamo-distriktet. Jeg må innrømme at distriktet er fullstendig ukjent for meg så jeg sender spørsmålet videre til leserne. Er det noen Italiafrelste vinkjennere der ute som har noen gode tips? Isåfall håper jeg at dere lar høre fra dere. Svar gjerne i kommentarfeltet under eller dere kan sende en mail på italiatips@gmail.com og så skal jeg videreformidle svaret. 

Her under kommer mailen jeg har mottatt:

Hei,

Vi er en gjeng på 8 voksne som skal til Bergamo fra 6. til 10. juni. Vi vil gjerne ha en hel dag med besøk på vingård med vinsmaking og lunsj. Kanskje samtidig et kokkekurs eller noe annet artig?

Takknemlig for forslag! :-)

Mvh Elin 


SVAR:

Husets Vin har følgende tips å komme med:
 
Selve Bergamo er litt ødemark mhp vinproduksjon. Men du skal ikke så langt øst før du er i Franciacorta-området, kjent for kanskje Italias beste musserende. Her burde det kunne være noen muligheter (uten at jeg på strak arm vet hvilke som kan tilby slike aktiviteter).

Enda lengre øst, ved Garda (underkant av to timer kjøring fra Bergamo), finnes vingården Selva Capuzza (ved Desenzano). Jeg var der i bryllup i fjor høst, og de kan være verdt å sjekke ut - veeldig koselig sted. Vinsmaking og lunch får du definitivt, matkurs vet jeg ikke.

For å finne potensielle kandidater i Franciacorta kan det være et triks å sjekke pollisten for produsenter fra Lombardia, og deretter kontakte importøren for å høre om de kan hjelpe med å sette opp avtale. De fleste er behjelpelig med dette .

Vingårdsferie på Cascina Castagna

 

Jeg har i et tidligere innlegg hintet frempå om vingården Cascina Castagna som et fint sted å feriere. Og nå kan dere også få høre det "directly from the horse's mouth" som det heter på godt norsk... Så her kommer et lite gjesteinnlegg fra eierne av vingården. 

Hilde og Morten. Eiere, vertsskap og vinbønder

Cascina Castagna er en vingård som ligger like ved den lille landsbyen Calosso i Piemonte, Nord-Italia. Vingården eies og drives av Hilde og Morten, to helt vanlige personer som tidligere jobbet på kontor hjemme i Norge, men som drømte om å gjøre noe helt annet. Og da idèen om å kjøpe vingård i Italia kom, var det gjort. I 2009 kjøpte de vingården, flyttet til Italia og ble vinbønder og vertskap på gården på heltid.

Ferieleiligheter

Hilde og Morten har siden den gang pusset opp to ferieleiligheter på vingården. For to år siden åpnet de dørene for sine første gjester og de trives utmerket som vertsskap på gården. De tar gjerne gjestene med på en omvisning på vingården og kan også tilby tur i vinmarka og vinsmaking. Gjestfrihet og gode opplevelser for gjestene står i fokus hos vertsskapet. Vingårdens to ferieleiligheter er moderne og innredet i klassisk italiensk stil. Begge ferieleilighetene har balkong med fantastisk utsikt over bølgende vinranker og små landsbyer. På klare dager kan du se Alpene i horisonten; det er et syn du ikke glemmer.

Utsikt fra balkongen

Mat og vin

Piemonte er kjent for sin gode mat og vin og det er her italienerne selv reiser når de skal kose seg med noe godt å spise og drikke. Piemonteserne er stolte av sin mat- og vinkultur og det gjenspeiler seg blant annet i de mange gode restaurantene.

Opplevelser i nærområdet.

Området vingården ligger i har mye spennende å tilby. De kjente vindistriktene Barolo og Barbaresco ligger rett i nærheten og Alba, kjent for sine trøfler, er også kun en kort kjøretur unna. For den som ønsker litt storbyliv og shopping er det kort vei til Torino. Ønsker du sol og sjø er den italienske riviera halvannen times kjøretur fra vingården. Piemonte er absolutt verdt et besøk!

For å lese mer kan du klikke her for å komme til hjemmesiden deres.

(Hjemmeside : http://cascinacastagna.com)

Spiselig souvenir fra Italia

Hva tar man egentlig med seg hjem fra ferien i Italia? Det er selvsagt opp til den enkelte hva man liker og har lyst å bruke penger på, men jeg tenkte likevel jeg skulle komme med forslag til noe å putte i kofferten når man skal hjem til Norge. 

Siden vi akkurat nå er ferdig med julehøytiden så kan det jo være at noen syns det er litt sent å tipse om å kjøpe julekaker med seg hjem. Men da kan jeg fortelle at påskekakene er akkurat lik (den eneste forskjellen er formen på kakene), så da kan man jo prøve en slik en hvis man skulle være i Italia rundt påsketider.

Italienerne står ikke hjemme på kjøkkenet og svetter over 7 slag til jul slik vi nordmenn gjør det. De overlater til de kommersielle bakerne å ta seg av den delen av juleforberedelsene. Og kaken det er snakk om her er selvsagt den berømte Panettone (som har sin opprinnelse i Milano (i regionen Lombardia), men som nå er utbredt i hele landet.) Du kan kjøpe kaken i bakerier (håndlaget og litt mer eksklusiv enn den man kjøper på supermarkedet), men den man får kjøpt på supermarkedet er slett ikke dårlig den heller (faktisk er den veldig god!) Her under ser du bilde av noen av de forskjellige utgavene som fins av panettone. Den originale panettone er den med rosiner og sukat. Andre typer kan være sjokoladefyll, Limoncello (italiensk sitronlikør), tiramisu osv. Bakerne kommer stadig opp med nye typer.

Bildet er lånt her

Man kan selvsagt ikke forvente at italienerne skal enes om noe som helst - og heller ikke om julekaker. Fra regionen Veneto kommer julekaken Pandoro som som ser omtrent slik ut..... stjerneformet eller åttekantet og utrolig høy (sukkerbrød)kake med melisdryss på toppen og vaniljesmak.

Bildet er lånt fra Wikipedia

Det må sies at landet er delt i to når det gjelder hvem som sverger til hvilken kake i løpet av julehøytiden. For noen er Panettone selve symbolet på julen, mens andre tviholder på sin Pandoro. Her er det kun snakk om smak og behag.... 

Når det gjelder påskekaken så sies det at det var direktøren i et av firmaene som produserer julekaker som på 1930-tallet kom på idèen å lage en påskekake som var tilnærmet lik julekakene slik at maskinene som ble brukt under julekakeproduksjon kunne utnyttes bedre. Og dermed fødtes altså La Colomba. Stort sett den eneste forskjellen på jule- og påskekakene er formen. 

La Colomba skal forestille en due og ser altså slik ut.... (Colomba oversatt til norsk betyr altså due)

 

Prisen på disse kakene varierer etter hva slags fyll de inneholder. Den enkleste Panettone med rosiner og sukat kjøpt på et supermarked koster rett under 3 euro. De dyreste må du antakelig ut med rundt 7 euro for. Går du til en baker kan du regne med å måtte betale ca 8-10 euro for den enkleste kaken. (Men så er det skikkelig håndtverk du får med deg hjem...). Buon appetito!